Ferme de Mondou à Léguevin (Haute Garonne).

Les viandes de porc, boeuf et veau proviennent de l’élevage de Gabriel à 15 km de Toulouse. Les porcs sont élevés en plein air dans le champs et les vaches, de race gasconne, sont nourries au foin et aux céréales produites sur son exploitation : une agriculture raisonnée et saine !

 

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